Cual es Quianti?

El Quianti es un vino italiano rojo muy seco producido en Tuscany usando un vcariety de uvas que lo dan una presencia muy fuerte. La declaracion mas memorable hecha sobre el vino de Quianti era una cotizacion de Hannibal Lector en El Silencio de los Corderos (1991) donde Hannibal volvia a contar una historia de un interesado de censo de quien el comio su higado con habas y un Quianti agradable. Ya que mas informacion mira aqui: google.es