¿Qué comer es saludable para el almuerzo?

Visión general

Ustedes saben que una hamburguesa, papas fritas y una soda de 20 onzas definitivamente no son las mejores opciones para el almuerzo. Pero encontrar alternativas puede ser difícil hasta que establece hábitos saludables. Cocinar en casa y su despensa y la nevera con una matriz de opciones saludables de la población hará que el trabajo mucho más fácil. Mantener siempre las nueces y pasas en tu alacena, fruto en el contador, prewashed verdes frondosos en el refrigerador y pan integral en el cajón de pan.

Siga las pautas saludables

En general, las pautas dietéticas para los estadounidenses, 2010 recomienda comer menos alimentos con grasas sólidas y añadido azúcares y más verduras, frutas y alimentos integrales. Comer un almuerzo saludable, asegúrese de que su comida contiene algo de estos grupos de tres alimentos. Si bien cuenta calorías recomendadas varían dependiendo de su edad, sexo y nivel de actividad física, plan sobre comer 2.000 y 3.000 calorías por día, si usted es un hombre y 1.600 a 2.400 calorías si usted es una mujer. Si necesita perder algunas libras, reducir la cantidad de calorías por 500 por día.

En casa

Si la cena de anoche fue una saludable, comer las sobras para el almuerzo. Cocinar grandes cantidades con el fin de establecer este hábito. Es fácil duplicar la receta para un bote de chili, un enchiladas de cassoulet o pollo de frijol.

Servir a usted mismo en la cocina y inmediatamente colocar un extra 2 o 3 onzas de carne magra o pollo de un lado para el almuerzo de mañana como otro método para obtener las sobras. Esa pequeña porción de carne hará un bocadillo saludable sobre pan integral con algunos prewashed espinacas o lechuga romana en la parte superior. Para una ensalada, mezcle la carne en un tazón de lechuga listos para comer y agregar una zanahoria picada y una cucharada o dos de garbanzo beans.

En el trabajo

La regla sobrante trabaja para su almuerzo también del embalaje. Si tu restaurante tailandés o chino local sirve arroz Moreno, comprar una porción adicional para utilizar para ensaladas. Para ensaladas sanas, utilice arroz de sobras, trigo bayas o bulgur. Mezcle en tomates cherry, unas aceitunas, frijoles si tiene algunos fácilmente disponible y brócoli. Agregar un aderezo de vinagreta y traer un pequeño puñado de almendras o nueces para agregar a la hora de la comida.

Comida rápida

Fin de ensaladas, siempre que sea posible y elija aderezo bajo en grasa o sin grasa. Omitir cualquier migas de pan o bits fritos crujientes como pueden agregar 60 o más calorías y 140 g de sodio. Evitar fritas conchas para taco ensaladas y aderezos de cualquier estilo de crema. Mantener el tamaño de las porciones pequeñas, omita el queso y el bacon y ordenar los elementos en lugar de elementos fritas, que añadir no saludables grasas y calorías a su comida a la parrilla.

Postre

Elija siempre que sea posible para el postre de frutas. Si no te importa repetición, una manzana un día hace una elección saludable en términos de vitaminas, minerales y fibra. De acuerdo a la revista de nutrición, estudios de investigación han vinculado las manzanas con la reducción de los riesgos de algunos tipos de cáncer, enfermedades del corazón, asma y la diabetes.