Aunque los nombres pueden ser divertida maceta vientre, jelly belly, controladores de amor, grasa de vientre exceso de rueda de repuesto es riendo. Con toda seriedad, tener exceso de grasa abdominal es un factor de riesgo para el desarrollo de enfermedades cronicas, como enfermedades del corazon. De hecho, la grasa que se lleva en el abdomen es realmente profunda en el cuerpo que rodea los organos internos. Por ejemplo, la grasa abdominal, situada cerca de la vena portal en el higado influye en la produccion de lipidos en la sangre como colesterol total y el colesterol LDL (malo), asi como afectar la resistencia a la insulina. Para reducir estos riesgos negativos en la salud, se recomienda evitar los alimentos especificos que producen grasa del abdomen.
Carbohidratos refinados
Carbohidratos refinados son granos procesados por maquinas. Durante el procesamiento, vitaminas, minerales, fibra y otros nutrientes se eliminan. Estos alimentos consiste en nada el hecho de harina, de molido de arroz blanco o maiz y incluyen panes de blanco, chips, cookies, galletas, donas, magdalenas y cereales. En septiembre de 2010, informo de la “American Journal of Clinical Nutrition”, “mayor ingesta de granos refinados esta asociado con el tejido adiposo visceral superior (grasa abdominal).” Alimentos que son altos en procesar, carbohidratos refinados pueden parecer apetecibles, pero contienen muy poco valor nutritivo. Como regla general, el mas refinado o “mas blanco” el grano habia basado alimentos, menor sera el contenido de fibra y la nutricion.
Azucar
Consumo de azucar tambien esta vinculado con el vientre exceso de grasa. El azucar es no solo se encuentra en dulces, pasteles y tortas, sino tambien se encuentra en mermeladas, conservas de frutas, aderezos de ensalada y aun asi llamado alimentos de salud como el jugo de fruta y yogur. De acuerdo con Robert Lustig, M.D., neuroendocrinologist pediatrica de UCSF, “azucar tanto unidades de almacenamiento de grasa y hace que el cerebro parece muy hambriento, creacion de un circulo vicioso”. Ademas, el azucar es muy adictivo. Antojos de azucar y retirada pueden ser solo tan intensas como la retirada de la morfina. En junio de 2002, revelo un estudio en la revista “Investigacion de la obesidad”, “repetido, el consumo excesivo de azucar causada en el comportamientos y neuroquimicas signos de abstinencia de opiaceos. La ansiedad fue similar a la retirada de la morfina o la nicotina, sugiriendo que la dependencia de azucar”.
Soda
Beber soda esta vinculado a la obesidad y significativamente puede perjudicar la salud fisica. Aparte de la sacarosa o azucar de mesa, soda contiene el jarabe de maiz de alta fructosa. Ingestion de jarabe de maiz de alta fructosa conduce a un aumento anormal de grasa corporal, especialmente en el abdomen y provoca un aumento de sangre circulante grasas llamadas trigliceridos. En marzo de 2010, la Universidad de Princeton realizo un estudio en ratas que revelo, “Ratas en una dieta rica en jarabe de maiz de alta fructosa (de 6 meses) en el que se mostro signos caracteristicos de una condicion peligrosa conocida en los seres humanos como el sindrome metabolico, incluyendo peso anormal ganar, aumentos significativos en la que circulan los trigliceridos y aumentada de la deposicion de grasa, especialmente visceral grasa alrededor del abdomen”.
Comida rapida
Consumo de comida rapida tambien esta vinculado a la grasa del vientre. Curiosamente, las personas que viven o trabajan cerca de restaurantes de comida rapida estan en mayor riesgo de ser obesos. UC Berkeley informo que en enero de 2009, “hay un efecto significativo de proximidad a un restaurante de comida rapida sobre el riesgo de obesidad”. Aparte de que se hizo con carbohidratos refinados, azucar y jarabe de maiz, la comida rapida tambien se cocina en insalubres aceites saturados tales como aceite de maiz. De hecho, una dieta rica en grasas saturadas induce un aumento relativo en la cantidad de tejido de grasa abdominal. Elegir las alternativas mas saludables en establecimientos de comida rapida, como envolturas de pollo o ensaladas, disminuye el riesgo de exposicion a ingredientes nocivos.
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