Alimentos y bebidas que contienen tinte rojo 40

Tinte rojo 40 tambien se conoce como Allura rojo o 17 de rojo de alimentos. Se utiliza en muchos productos a lo largo de la comida y la industria de bebidas debido al simple hecho de que rojo es un color muy tentadora. De acuerdo con investigaciones realizadas por el centro para la ciencia en el interes publico, posible existe un vinculo entre colorantes alimentarios y de la infancia, como hiperactividad, problemas de comportamiento y canceres pediatricos incluso los trastornos de salud. Debido a estos resultados, mucha presion ha dado a la FDA a prohibir los colorantes alimentarios como rojo 40.

Productos lacteos

Rojo 40 es un ingrediente comun en muchos productos lacteos que consumimos a diario. Muchos sabores de yogur Dannon, incluyendo arandano, durazno, fresa, cereza, frambuesa y fresa banana todos contienen 40 de rojo. Productos de yogur que se comercializan especificamente hacia los niños, como los packs de snack de yogur Yoplait Trix tambien utilizan Roja 40 para colorear. Ademas, rojo 40 es un ingrediente en la barra de helado de buen Humor de strawberry shortcake.

Salsas, aderezos y mezclas

Muchos productos que utilizamos comunmente como una salsa o aderezo contienen 40 de rojo. Varias variedades de salsa barbacoa contienen este colorante, incluyendo Kraft y a cielo abierto. Este color se utiliza tambien en las variedades chunk, Lite y jarabe de pesado de ensalada de frutas Del Monte. Rojo 40 es tambien un componente de aderezo de ensalada de Catalina de Kraft y Hamburger Helper lasaña.

Cereales

Varias variedades de cereales que se comercializan hacia los niños contienen 40 de rojo. Los cereales General Mills Trix y encantos afortunados contienen este colorante. Muchos otros cereales como Post afrutado guijarros, Cap’n Crunchberries y bucles de fruta de Kellogg utilizan rojo 40 para el color.

Bebidas

Hay multitud de bebidas que incorporan Roja 40 para colorear. Muchos de los sabores de Gatorade utilizan este color, tales como la uva feroz, Berry feroz, ponche de fruta y fruta de la pasion. Las variedades Boppin’ Berry y ponche de fruta de Hi C contienen 40 de rojo. Varias bebidas carbonatadas utilizan este color, tales como Mountain Dew Code Red, Sunkist Soda de Orange y frambuesa Ginger Ale de Schweppe.

Productos de panaderia

Los productos alimenticios no tienen que aparezca rojo en color para contener Roja 40. La industria de la panificacion utilizara a menudo este colorante junto con 5 amarillo para obtener un color dorado. Pastel de Duncan Hines se mezcla en los sabores de oro, fudge marmol y amarillo utilizan esta combinacion de tintes. Varios productos por Pillsbury contienen Roja 40: rollos de la Media Luna, mezclas de pastel de Funfetti y amarillo y la mezcla de canela Roll rapido pan y pastel de cafe son ejemplos.