Comer y comer sano

Mientras que la cena recientemente con amigos, me preguntaron acerca de cómo comer fuera. ¿Qué debería alguien busque al elegir una comida?

Es fácil cuando está en su casa y puede pesar los alimentos. Y por supuesto, cuando usted está buscando en un menú, puede ser difícil saber si algo sobre que está leyendo salgan de la cocina la manera en que se esperaba.

El primer aspecto a considerar es planificación. Ser saludable es tener un plan, si gobierna lo que usted come, su régimen de ejercicios o cualquier factor relacionado. No soy un fanático de la comida rápida, pero hay algunas buenas opciones en restaurantes de comida rápida, y casi cada cadena ofrece información sobre el contenido nutricional de los alimentos. No hacen un buen trabajo de compartir esta información en sus restaurantes, pero la mayoría tiene hechos de la nutrición en línea. Compruebe el sitio Web de la empresa antes de que usted vaya, y con el tiempo, se creará una lista de tus favoritos.

Lo mismo puede decirse de la cadena de restaurantes, como de Chili, de Applebee y langosta roja. Curiosamente, las comidas en estos restaurantes son a menudo mucho menos saludable que las articulaciones de la comida rápida. Probablemente no es una buena idea para ir a lugares sin ser armado con información sobre lo que está en sus menús. En algunos casos, las comidas que mirar como si podrían ser saludables contienen miles de calorías, así como más grasa y sodio que usted puede imaginar.

Así que los lugares de cadena son bastante fáciles, porque muchos de ellos decirles lo que es en sus alimentos (y si no lo hacen, es una buena idea para no ir allí). Pero, ¿su café local o restaurante favorito? Peces usualmente es una gran elección. Simple es mejor, y no hay nada mejor que los mariscos a la parrilla. Mayoría de los restaurantes le servirá una pieza que es de alrededor de 8 oz. Para mucha gente, se trata de dos raciones; la regla general es que 4 onzas es aproximadamente del tamaño de una baraja de cartas.

Pescado a la parrilla no es la opción sólo saludable en el menú, sin embargo. A menudo, la mejor opción será un bistec. Cocineros del amor a la salsa de pescado, y puede haber dos veces más calorías en la salsa que hay en los peces de sí mismo. Elegir un bistec a la parrilla si un filete, hanger steak o un solomillo puede ser el mejor camino a seguir. Y restaurantes a menudo mostrará el peso de la ternera en el menú, por lo que es fácil decidir cuánto comer. Si se trata de una salsa con el filete, piden al lado.

No se sienta mal acerca de no comer todo en su plato. Algunas porciones del restaurante son realmente razonables en tamaño, pero la mayoría de los establecimientos de hoy serve dos veces la cantidad de alimentos que necesita (o más). Una gran estrategia es al cuadro de la mitad que no van a comer antes de empezar a comer.