Efectos secundarios de la miel cruda

La miel es una sustancia pegajosa, dulce producida por las abejas y otros insectos que recogen el nectar de flores. Miel cruda no pasteurizada, por lo que las esporas y polen, naturalmente, dentro de la miel permanecer alli. Miel cruda ha sido utilizada en la medicina tradicional durante siglos porque se cree para ayudar a curar todo, desde alergias a heridas infectadas. Aunque muchas personas creen en los poderes curativos de miel cruda, hay posibles efectos secundarios, como una reaccion alergica, la intoxicacion y la intoxicacion alimentaria.

Intoxicacion alimentaria

Usted puede venir con un caso de intoxicacion alimentaria despues de comer miel cruda. Miel cruda es una fuente potencial de las esporas del botulismo, de acuerdo con la clinica Mayo. Los sintomas de intoxicacion alimentaria de botulismo incluyen calambres estomacales, diarrea, nauseas, vomitos y fiebre. Si experimenta alguno de estos sintomas despues de consumir cruda miel, debe ponerse en contacto con su proveedor de atencion medica. En los adultos, estos sintomas son generalmente inicialmente mas incomodos que peligroso, pero puede llegar a ser mortal si se dejan sin tratamiento. En los bebes, cuyos sistemas inmunologicos son todavia debiles, botulismo es muy grave y usted debe consultar a un medico inmediatamente. Los institutos nacionales de salud recomienda que los bebes menores de un año de edad nunca dara miel, y que personas de todas las edades deben comer pasteurizados miel libres de intoxicacion alimentaria.

Las alergias

Algunas personas comen miel cruda en la creencia de que las diminutas particulas de polen en la miel pueden considerarse una inoculacion que hara sus alergias estacionales menos intensa. Por el consumo de pequeñas cantidades de los arboles o es alergico a la miel de flores, la teoria es que construir su tolerancia a estos alergenos. Sin embargo, esta teoria es deficiente y los efectos secundarios son peligrosos, segun Chris Wagner, una enfermera en el centro medico infantil de Dallas, en una entrevista en WFAA-TV Dallas/Fort Worth. Wagner dijo que ha visto casos de shock anafilactico en personas que comen miel cruda con alergenos en ella. Shock anafilactico una reaccion alergica en su peor momento, ya que sus sintomas son generalizados y incluyen dificultad para respirar, baja presion arterial, mareos, desmayos, insuficiencia cardiaca y muerte posible. Signos de menos graves reacciones alergicas que puedan resultar de comer miel incluyen, picazon, puffy piel y erupcion cutanea. Porque no se puede controlar cuanto polen es en la miel cruda come, Wagner no recomienda consumir para ayudar a tratar las alergias.

Intoxicacion

Miel puede hacerse de diferentes tipos de flores, como flores en la familia Ericaceae que incluye Rhododendron, un comun planta de jardin. El nectar de las flores en esta familia contiene una sustancia llamada Grayanotoxina, de acuerdo con un articulo de 1997, publicado en el diario de alimentos y Toxicologia quimica. El articulo, titulado “Envenenamiento por Mad miel: A breve reseña,” explica que grayanotoxins son sustancias quimicas que son toxicos para el sistema nervioso. Se impiden que las celulas nerviosas funciona correctamente y por lo tanto, impide que su cerebro sea capaz de controlar adecuadamente su cuerpo. Grayanotoxins moriran durante el proceso de pasteurizacion de miel, pero pueden estar presentes en ciertos tipos de miel cruda. Efectos secundarios de miel leve intoxicacion incluyen debilidad, mareos, sudoracion, nauseas, vomitos y una sensacion de prickling dentro de su cuerpo. Problemas cardiacos son mas grave efecto secundario posible si se consume grandes cantidades de miel cruda.