La desnutricion y la deficiencia de la proteina

Vision general

En los Estados Unidos, la desnutricion y la deficiencia de la proteina pueden ocurrir como resultado de quemaduras, traumatismos, sepsis, cancer, insuficiencia cardiaca, enfermedad pulmonar o SIDA. Afecta a todos los organos en el cuerpo, y los niños con este trastorno no pueden crecer adecuadamente. Mientras la deficiencia no es grave, puede ser tratada por comer una dieta equilibrada. Personas en un Estado de grave deficiencia y desnutricion tendra que ser hospitalizado.

Proteina desnutricion

Proteina desnutricion es el termino medico que describe la deficiencia de la proteina, la desnutricion y la falta de energia. Puede ser el resultado de no comer suficientes alimentos o que puede ser causado por una enfermedad. Para las personas en los paises en desarrollo, esto es un importante problema de salud. Hay dos tipos de este trastorno, el kwashiorkor y el marasmo.

Kwashiorkor y el marasmo

Kwashiorkor describe una deficiencia de proteinas, mientras que alguien con marasmo no es suficiente proteina de comer y no obtener suficientes calorias. En los paises en desarrollo con kwashiorkor o marasmo, que de no comer suficientes alimentos. En los Estados Unidos, esto suele ocurrir como resultado de una enfermedad. Robert Baron, M.D., vice jefe de la Division de Medicina Interna General en la Universidad de California, escribe en “Actual diagnostico y tratamiento medico” que una desnutricion de proteinas similar a kwashiorkor puede ocurrir cuando las personas tienen quemaduras graves, trauma o una infeccion bacteriana en el torrente sanguineo. Una desnutricion de proteinas similar a marasmo normalmente es debido a un cancer, la insuficiencia cardiaca congestiva, la enfermedad pulmonar obstructiva cronica o el SIDA.

Los efectos

La desnutricion y la deficiencia de la proteina afectan a todos los organos en el cuerpo. La gente pierde peso, grasa y musculos y perder la proteina de su corazon, estomago, intestinos, los riñones y el higado. Si continua la deficiencia de la proteina y la malnutricion, sus organos no funcionara correctamente, de acuerdo con el Dr. Baron. Su higado hara menos proteinas; el corazon bombear menos sangre; los musculos que participan en la voluntad de respiracion a ser debiles; el revestimiento de los intestinos se desgastan y llevar a la malabsorcion; las heridas no se curan correctamente; y su sistema inmunologico resultarian perjudicado.

Sintomas en los niños

Los niños con deficiencia de una proteina pueden perder peso y no crecer tanto como deberian. Los sintomas de deficiencia severa de la proteina y la malnutricion se describen en “The merck Manual for Healthcare Professionals,” por John Morley, M.B., director del centro medico de la Universidad de Saint Louis. Su abdomen sobresale porque los musculos son debiles. Su cabello obtiene delgado, vuelve gris o rojizo marron y cae, aunque sus pestañas pueden crecer mucho. La piel se vuelve muy delgada, arrugada y pierde el color. Los niños tambien sera bastante irritables.

Tratamiento

Mientras no es grave, se puede tratar este trastorno por comer una dieta sana y equilibrada. A veces las personas desarrollan diarrea, debido a la falta de alimentos permite a las bacterias mover en el revestimiento del intestino delgado, como se explica por el Dr. Morley en “El Merck Manual para profesionales de la salud”. Si la deficiencia es grave, gente tendra que ser hospitalizado, por lo que ademas de tener una dieta adecuada, se pueden tratar cualquier infecciones, electrolitos y irregularidades fluidas. Los electrolitos son minerales en el cuerpo, como la de sodio o de potasio, que tienen una carga electrica.

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