Lista de alimentos que se consideran carbohidratos

Hidratos de carbono, también llamados “carbohidratos,” son moléculas de azúcares. Mientras que muchas personas creen que carbohidratos para ser mayorista insalubres, hidratos de carbono son fundamentales para una dieta saludable. Carbohidratos ayudan a órganos funcionen correctamente y son principal fuente del cuerpo de energía. Sin embargo, algunos carbohidratos son mejores para usted que otros. Carbohidratos complejos son los mejores, como su cuerpo digiere les lentamente, limitar la cantidad de azúcar almacenado en su cuerpo. En contraste, el cuerpo descompone y almacena los azúcares en carbohidratos simples muy rápidamente, lo que incrementa la posibilidad de la azúcar se convierte en grasa insalubre.

Pan

El pan es una rica fuente de carbohidratos, pero algunos panes se componen de carbohidratos complejos, mientras que otros están hechos de carbohidratos simples. Para asegurarse de que está comiendo el tipo más saludable de pan, MayoClinic.com informa comer grano entero o pan de trigo integral. Pan de grano entero está hecho de granos que retienen sus capas externas, el salvado y el germen, durante el proceso de molienda. El salvado y el casco contienen muchos importantes vitaminas y minerales, y su estructura compleja fuerzas el cuerpo para digerirles lentamente.

Arroz

El arroz es otro carbohidrato que puede ser simple o complejo. Arroz blanco es un carbohidrato simple porque durante el proceso de fresado el salvado y el germen es despojado, dejando el núcleo de arroz en su forma más simple. La opción más saludable de arroz es comer arroz, que es de carbohidratos complejos que es rica en vitaminas, fibra, hierro y manganeso.

Frutas

Frutas enteras son carbohidratos principalmente de fructosa y glucosa formas simples de azúcar. A pesar de su alto contenido de azúcar, frutas se consideran carbohidratos complejos porque son ricas en fibra, vitaminas y minerales, todo lo cual hace que el cuerpo les digerir más lentamente.

Verduras

La mayoría de verduras contienen hidratos de carbono, aunque algunos tienen carbohidratos más que otros. Según MayoClinic.com, verduras con cantidades modestas o bajas de carbohidratos incluyen brócoli, rábanos, coles de Bruselas, coliflor, remolacha, alcachofas, lechuga y pepinos. Verduras de alta en carbohidratos tienden a ser vegetales de raíz de almidón, incluyendo Ñames, zanahorias, patatas y nabos.

Comida basura

La mayoría “no deseado alimentos,” como candy, soda, papas fritas, pastel y helado son carbohidratos simples. Estos alimentos azucarados proporcionan su cuerpo con energía rápidamente, pero no añadir ningún beneficio nutricional. Por otra parte, como ha señalado por la campaña de sensibilización de nutrición de la Universidad de California estudiante, el impulso de energía que se obtiene de los alimentos azucarados no duró mucho. Cuando estos azúcares simples entrar en el cuerpo, el cuerpo produce insulina, que expulsa rápidamente azúcar de la sangre, dejando sentir más drenado que antes.