Visión general

Comida rápida es rápida, sabrosa y conveniente. Lamentablemente, el consumo regular de las ofertas de comida rápida puede comprometer la salud cardíaca. Debido a un estilo de vida ocupado, los estadounidenses con frecuencia elegir una comida de comida rápida en lugar de cocinar una comida nutritiva en casa. Esto, combinado con un estilo de vida menos activo, está poniendo más estadounidenses en riesgo de enfermedades cardíacas, ataque cardíaco y una muerte prematura.

Definido de la comida rápida

Comida rápida es comida disponible de un restaurante que se especializa en la entrega de un número limitado de elementos de menú rápidamente. Muchos son restaurantes de la cadena que tienen un drive-thru. Comida rápida se consume por todos los grupos de edad, pero de forma desproporcionada por adultos jóvenes. Restaurantes de comida típica de rápida incluyen restaurantes de pollo, mexicanos, peces y hamburguesa fritos.

Tipos de comida rápida

Comida rápida incluye hamburguesas, perros calientes, pollo frito, papas fritas, patatas fritas tots, pescado frito, diversos bocadillos, tacos, burritos, malteadas, postres fritos, refrescos y otras ofertas. Restaurantes de comidas rápidas que sirven desayuno a menudo sirven de galletas, salsa, hash browns, repostería, salchicha y tocino. Comidas rápidas son generalmente cargados de grasa mientras baja en nutrientes. Una comida típica de comida rápida puede contener suficientes calorías para durar todo el día, explica los institutos nacionales de salud. Estos alimentos contienen a menudo trans fat y altos niveles de grasas saturadas y sodio. Incluyen algunas verduras, frutas, granos o productos lácteos sin grasa.

Impacto en la salud cardíaca

Una dieta saludable para el corazón limita la cantidad total de grasa, grasa saturada y sodio, se refiere a nacional de corazón, pulmón y sangre de Instituto. Esto deja poco margen para la mayoría de los elementos de comida rápida. Grasas trans, que se encuentra a menudo en patatas fritas, postres fritos y alimentos similares, está relacionada con un fuerte aumento del riesgo de enfermedad cardíaca en las mujeres, de acuerdo con un artículo en el sitio Web de la clínica de la vida. Las grasas no saludables y alta de sodio en comida rápida tengan un impacto negativo sobre la salud cardiovascular, contribuyendo a la arterioesclerosis, hipertensión arterial y ataque al corazón.

Complicaciones de ganancia de peso

Para complicar más las cosas, restaurantes de comida rápida frecuente a menudo conduce a la ganancia de peso y grasa abdominal mayor. Esto puede llevar a la resistencia a la insulina, un precursor para la diabetes, de acuerdo con los institutos nacionales de salud. La diabetes es una enfermedad grave que aumenta en gran medida el riesgo de enfermedades del corazón.

Sustitutos

Para la salud cardíaca, es mejor evitar comida rápida por completo. Opciones como una ensalada de lado, pollo a la parrilla o un burrito de frijoles son preferibles a la mayoría de otras ofertas de comida rápida. Como una alternativa a la comida rápida, considere la posibilidad de una pieza de fruta de embalaje, palomitas de maíz extraen de aire, un puñado de almendras o una mantequilla de maní sandwich en pan de trigo integral para comer cuando huelgas de hambre.